Bodegas Martin Codax
Mara Martin, Godello, Monterrei DO
2023
Information sur le domaine
Bodegas Martín Códax a été fondée en 1986 et porte le nom du troubadour galicien le plus connu dont les poèmes médiévaux, les plus anciens de la langue galicio-portugaise avec la musique originale, sont conservés. Dans les poèmes, le troubadour chante l'amour et la mer de notre littoral. Depuis sa fondation, Bodegas Martín Códax a grandi et développé ; en soutenant toujours son peuple, sa terre et sa culture. La culture est promue dans plus de 40 pays à travers le monde. Un...
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Élaboration du produit
Fermentation en cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température
Notes de dégustation
Les arômes variétaux de fruits à chair blanche, de foin et d'une délicate saveur lactique sont caractéristiques de ce vin. Le Mara Martín est jaune avec des reflets verts, brillant et limpide. La sensation de fraîcheur prédomine. En bouche, il est dense, enveloppant et structuré, où sa fraîcheur et sa longueur en bouche sont mises en valeur.