Leduf Morey Saint Denis Village en Pierre Virant AOP 2022

Domaine des Monts Luisants

Leduf Morey Saint Denis Village en Pierre Virant AOP
2022

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
À boire
Peut vieillir 10 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Bien avant nous, ces merveilleux Climats millénaires ont été sélectionnés pour l’Éloquence de leur Terroir, et bien avant nous ils ont produit des Vins d'Exception. Respectueux de cet héritage, et conscient de notre responsabilité sociétale dans nos façons de travailler, notre obsession est la production de Grandes Bouteilles.

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Élaboration du produit

Vendange entière. Pré-fermentation intrapelliculaire. Foulage au pied. Cuvaison sur 12 jours environ. Élevage sous chêne français. Au plus sur 10 mois. Mise en bouteille au Domaine

Notes de dégustation

Un Morey Saint Denis affuté, saignant et tonique se situant sur un joli équilibre entre la gourmandise et l'allonge, ourlant ses petits fruits rouges bien à point d'une belle tension.