E.Guigal, Châteauneuf-du-Pape AOC (rouge) 2020

Guigal SA

E.Guigal, Châteauneuf-du-Pape AOC (rouge)
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Côtes du Rhône
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Grenache 70 %
Mourvèdre 15 %
Syrah 10 %
Autres cépages 5 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Prêt à boire - se garde 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Consultez la page de Guigal SA pour plus d’information

Notes sur le produit

Sols de galets roulés et riches en argiles rouges. Manuelles, au début de septembre.

Élaboration du produit

"Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de trois semaines." Ce vin est élevé pendant 36 mois en foudre de chêne.

Notes de dégustation

Belle robe rouge sombre, profonde. Nez d’épices et de petits fruits rouges mûrs. Notes de confiture. Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges. Riche, mais pas alcooleux, où tout est harmonie et équilibre. Accords: Gibier à plumes, plats épicés, viandes rouges et fromages.