Livio Felluga, Friulano DOC 2023

Livio Felluga S.r.l

Livio Felluga, Friulano DOC
2023

  • Durable
  • Apéro
  • Poisson
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominacione di orgine controllata/protetta (DOC/DOP)
Région
Frioul-Vénétie Julienne
Appellation
Fruili Colli Orientali
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Friulano 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
0.7 g/l

Information sur le domaine

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Notes de dégustation

Jaune paille intense avec de vifs reflets dorés. Piquant et complexe, fruité et floral. Des notes de gingembre et d'herbes médicinales côtoient les agrumes, le coing, les nectarines et la papaye séchée. Notes florales dominantes de lys calla et de genêt, et finale minérale prononcée. Douce et élégante, avec de généreuses sensations fruitées en bouche qui se prolongent agréablement jusqu'à la finale, riche en notes d'agrumes et un écho agréable de notes minérales. Accords : En apéro. Il se marie parfaitement avec le jambon cru, le salami et les saucisses en général ; il accompagne aussi agréablement les plats de poisson et les fromages frais et gras.