Maison Roche de Bellene Saint-Véran 2018

Maison Roche de Bellene

Maison Roche de Bellene Saint-Véran
2018

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Saint-Véran
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
- de 3 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

La maison de négoce de vins Maison Roche de Bellene voit le jour en 2008, peu de temps après la création du Domaine de Bellene. Grâce à son réseau de vignerons et ses connaissances du terroir, la Maison Roche de Bellene s’est rapidement constituée une carte de vins prestigieuse. La Maison Roche de Bellene propose une large palette de vins élevés et sélectionnés avec soin, dans le respect du climat et de son expression. Riche de plus d’une soixantaine d’appellations sous divers...

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Élaboration du produit

Vendanges : Manuelles, le 4-5 septembre 2018. Vinification avec levures indigènes. Fermentation malolactique complète. Collage et filtration. Élevage en fûts de chêne français usagés.

Notes de dégustation

Arômes de fruits. Robe or pâle. Vin rond et minéral. Accord parfait avec poisson, fruits de mer, risotto, fromage de chèvre.