Markou Vineyards, Théros, Assyrtiko IGP 2021

Markou Vineyards

Markou Vineyards, Théros, Assyrtiko IGP
2021

Pays
Grèce
Désignation réglementée
Indication Géographique Protégée (IGP)
Région
Sterea Ellada/Centre/Ile d'Eubee
Sous-région
Attiki (Attica)
Cépage(s)
Assyrtiko 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.7 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Les frères Markos, perpétuant la tradition de 150 ans de la famille, ont établi une cave moderne, en 1981, à Paiania, à Mesogaia de la préfecture de l'Attique, une terre largement connue pour la production de vin et en particulier le célèbre vin retsina. Aujourd'hui, la quatrième génération sort ses premiers vins élaborés avec le savoir-faire et la fraîcheur des jeunes vignerons, combinés à l'expérience des générations précédentes. La cave tire parti des vignobles privés...

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Notes de dégustation

Couleur citron moyen à clair. Arômes de fruits à chair blanche, de fleurs de citronnier et d'éléments minéraux. Acidité vive en bouche, corps riche avec des caractéristiques d'agrumes et de pêche mûre. Finale longue. Accord: Poissons gras, poulpes, coquilles Saint-Jacques, calamars grillés, fromages gras.