Santa Julia Brut Rosé

Santa Julia Bodega

Santa Julia Brut Rosé

Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rosé
Sucre
Brut
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Bodega Santa Julia appartient à la famille Zuccardi depuis sa création en 1950 par Alberto Zuccardi. Elle est installée au coeur de la Vallée du Mendoza. Depuis 2004, plusieurs de ses parcelles sont certifiées biologiques et possèdent également la certification 'Fair for life', qui est gage d'un développement durable des activités socio-économiques du vignoble.

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Élaboration du produit

Vinification par méthode Charmat avec levures séchées sélectionnées pendant 6 mois.

Notes de dégustation

Couleur rose élégante et délicate aux reflets violets. Au nez, on retrouve les fruits rouges comme les baies et les fraises typiques du pinot noir. En bouche, a une entrée douce gentille, crémeuse et fraîche. Bon volume en bouche. Finale bien équilibrée et longue.