Consultez la version en ligne SÉLECTIONS FRÉCHETTE | 2 juin 2021

Le Portugal chez Fréchette

Le Portugal chez Fréchette, c'est 2 produits en approvisionnement continu et régulier.

Altano Douro

L'un des rares rouges certifiés biologiques dans le Douro, en plus d'un prix compétitif.

Symington Family Estates
Altano Douro 2019

Biologique
Durable
15,57$
* Prix hospitality
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Code produit Code produit 14381318
Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement SAQ Spécialité Continue
Pays Pays Portugal
Région Région Douro
Appellation Appellation Douro
Cépage(s) Cépage(s) Touriga Nacional 30 %
Cépage(s) Cépage(s) Touriga Franca 20 %
Cépage(s) Cépage(s) Tinta barroca 15 %
Cépage(s) Cépage(s) Autres cépages 35 %
Taux de sucre Taux de sucre 1,3 g/l


Les arômes de roche et de thym, ainsi que les senteurs de pinède, expriment le climat méditerranéen dans lequel ce vin a été cultivé. Le parfum subtil de rose, caractéristique du Touriga Nacional est également détectable avec quelques nuances de chocolat noir. En bouche, la texture est ample et substantielle avec des saveurs couvrantes de prune noire et des tanins poivrés reflétant la structure et l’équilibre du vin. Excellent avec une grande variété de plats internationaux épicés ainsi que des plats simples comme les pâtes et les tapas.
 Symington Family Estates

Altano Douro 2019

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Warre's
Otima Tawny 10 years old

22,31$
* Prix hospitality
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Code produit Code produit 11869457
Conditionnement Conditionnement 12x500ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement SAQ Produit régulier
Pays Pays Portugal
Région Région Porto
Appellation Appellation Porto
Qualité Qualité Tawny - 10 ans
Cépage(s) Cépage(s) Touriga Nacional
Cépage(s) Cépage(s) Touriga Franca
Cépage(s) Cépage(s) Tinta barroca
Cépage(s) Cépage(s) Tinta Roriz
Cépage(s) Cépage(s) Tinta Cão
Pourcentage d'alcool Pourcentage d'alcool 20%


Couleur rouge brique. Arôme de noisette, de miel, de caramel, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Superbe équilibre, riche, onctueux, fondu, très long et complexe en fin de bouche. Superbe avec des fromages, des noix ou des fruits secs, de la crème brûlée ou du gâteau aux noisettes ou au chocolat. Température de service : 14 à 16 °C
 Warre's

Otima Tawny 10 years old

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