Cabernet Sauvignon Estate Grown and Bottled 2019

Château des Charmes

Cabernet Sauvignon Estate Grown and Bottled
2019

18,10$

* Prix de détail suggéré

En rupture de stock

Code produit
15013058
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
15,74$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara
Appellation
Niagara Peninsula
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
0.3 g/l
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Château des Charmes a été fondé en 1978 par Paul Bosc, cinquième génération de viticulteurs français. À son arrivée dans la région de Niagara dans les années soixante avec sa jeune famille, Paul savait déjà que la seule façon de garantir la qualité du vin était de planter ses propres vignes. Aujourd’hui encore, ils continuent à faire fond sur le modèle du domaine viticole : les vins sont issus exclusivement de raisins des vignobles. En respect des terroirs, et pour les...

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Élaboration du produit

Les raisins de ce vin proviennent exclusivement du vignoble. Tri manuel des fruits à la cueillette et sélection des meilleures grappes.Cette approche manuelle s'est poursuivie en cave avec dix mois d'élevage en fûts de chêne français et un bâtonnage régulier des lies.

Notes de dégustation

Le vin est vibrant avec des notes appétissantes de cerise noire, de chocolat noir et d'épices chaudes enveloppées de vanille grillée. Cab Sauv classique de style ancien.