Sauvignon Blanc Estate Grown and Bottled 2020

Château des Charmes

Sauvignon Blanc Estate Grown and Bottled
2020

17,20$

* Prix de détail suggéré

15 caisses disponibles

Code produit
15012910
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
14,87$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara
Appellation
Niagara Peninsula
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
5 g/l
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Château des Charmes a été fondé en 1978 par Paul Bosc, cinquième génération de viticulteurs français. À son arrivée dans la région de Niagara dans les années soixante avec sa jeune famille, Paul savait déjà que la seule façon de garantir la qualité du vin était de planter ses propres vignes. Aujourd’hui encore, ils continuent à faire fond sur le modèle du domaine viticole : les vins sont issus exclusivement de raisins des vignobles. En respect des terroirs, et pour les...

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Notes sur le produit

Différents vignobles; des sols limoneux et riches en minéraux de Four Mile Creek et des sols argileux plus lourds de St. David's Bench. Culture des vignes de manière responsable et durable.

Élaboration du produit

Les raisins de ce vin proviennent exclusivement du vignoble. Tri manuel des fruits à la cueillette et sélection des meilleures grappes.

Notes de dégustation

Le vin est vibrant. Sa couleur indique qu'il n'est pas boisé. Il est parfumé avec des notes classiques de groseille et d'agrumes, et une note herbacée en finale. Il accompagne aussi bien les salades nappées de vinaigrettes que les simples huîtres en demi-coquille.