Domaine du Château Suau
Suau Rosé
2019
- Biologique
- Durable
21,15$
1 caisse disponible
Information sur le domaine
Le Château Suau est aujourd’hui une belle propriété de 82 hectares, située au sud du village de Capian, à 35 km de Bordeaux. Les 66 hectares de vignes, d’un seul tenant, cernent les bâtiments d’exploitation. Le vignoble produit des vins dans les appellations Cadillac Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux, Bordeaux blanc sec et rosé, & Cadillac liquoreux. D’un point de vue géographique, il est situé sur le point le plus haut de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, soit...
Consultez la page de Domaine du Château Suau pour plus d’information
Élaboration du produit
Pressurage du Cabernet Sauvignon, fermentation en cuverie inox thermo-régulée à basse température. Mise en bouteille précoce.
Notes de dégustation
Issu de 100% de Cabernet Sauvignon vinifié exclusivement par pressées, le rosé 2018 offre une robe brillante et révèle par des arômes de fruits rouges et de bonbons anglais. Les caractéristiques du cépage sont bien présentes en bouche : vivacité et saveur. Un vin franc et gourmand