Charisma Red Blend 2016

Gold Hill Winery

Charisma Red Blend
2016

  • Végan

22,95$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14465538
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Colombie-Britannique
Sous-région
Vallée de l'Okanagan
Cépage(s)
Merlot 40 %
Cabernet Franc 26 %
Cabernet Sauvignon 21 %
Malbec 8%, Syrah 5%
Pourcentage d'alcool
13.8%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
3,4 g/l
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
Site web du domaine

Information sur le domaine

Gold Hill est le résultat d'une expérience de vie pour les frères Sant & Gurbachan. Fondée en 2009, Gold Hill se concentre sur la production de vins qui reflètent le charme du sud de l'Okanagan. Ils possèdent 65 acres de vignes dans la vallée de l'Okanagan avec 24 acres sur le Golden Mile et 32 acres au cœur d'Osoyoos. La culture du raisin est plus qu’une entreprise, c’est la passion de la famille. Les vins sont créés afin de mettre à l'honneur les vignobles du domaine. Avec plus...

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Notes sur le produit

Région: South Oliver et South Osoyoos - Sol et Terroir: Soil alluvial situé à 283m d'altitude - Climat: Zone biotique semi-aride et aride à Osoyoos - Rendement: 25 hl/ha - Age des vignes: 10-12 ans

Vinification

Vendanges manuelles - Vinification en cuves d'acier inoxydable - Élevage durant 8 mois en fût de chêne français donc 35% de nouveau.

Notes de dégustation

Arômes de prune, de cerise et un soupçon de confiture de fraise avec des nuances sous-jacentes de chêne clair, de vanille et de caramel. Des tanins soyeux avec une structure mi-corsée avec de belles saveurs de myrtille et de mûre en finale. Notes persistantes de cèdre et de prune en bouche. Accompagne parfaitement le canard rôti, la dinde et les coupes de bœuf maigres légèrement épicées. Temps de garde: 7 à 10 ans.