Grand Sud
Grand Sud Merlot Rosé
2021
Information sur le domaine
Créée en 1999, Grand Sud est une gamme de vins de pays gorgés de soleil ! Grand Sud vous propose des vins de cépage provenant des vignobles les plus ensoleillés du sud de la France dans un format inédit, le litre. Merlot, Chardonnay, Malbec ou Syrah, quelque soit le cépage, nous choisissons toujours les meilleurs raisins pour produire des vins de qualité. Grand Sud est aujourd’hui l’un des vins français les plus appréciés à travers le monde. Au Canada, il a su ravir les...
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Élaboration du produit
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et subissent une vinification de pointe à très basse température entre 15 et 18 °C. Enfin, l’élevage a lieu sous atmosphère inerte également à basse température dans une cuve en inox pour préserver toute la fraîcheur du vin.
Notes de dégustation
D’un rosé pâle, la robe est limpide et brillante aux doux reflets de framboise. Très intense, le nez laisse deviner des notes de confiseries et de petits fruits rouges. Vin gourmand et élégant, il allie fraîcheur et sucrosité dans un très bel équilibre. Vin pouvant être apprécié seul en apéritif ou en accompagnement de salades estivales, grillades ou fromage doux. Température de service : 6 à 8 °C.