Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2017

Guigal SA

Guigal Crozes-Hermitage Rouge
2017

68,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14091476
Conditionnement
6 x 1500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Syrah 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
0,6 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Jusqu'à 8 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. En 1961, bien que très jeune, Marcel Guigal pris la direction de la Maison aux côtés de son...

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Notes sur le produit

Sol et terroir d'argilo-limoneux, sols sablo-graveleux. - Âge moyen des vignes : 35 ans environ.

Élaboration du produit

Vendanges traditionnelles, à maturité optimale. - Vinification traditionnelle. Contrôle des températures pendant les fermentations alcooliques. Le temps de cuvaison est d’environ trois semaines. - Élevage de 24 mois environ en fûts de chêne.

Notes de dégustation

Robe très sombre et profonde. Petits fruits rouges comme la cerise et la fraise et arômes délicats du bois. Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille. Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois. - Accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages. - Température de service : 16 à 18 °C.