Château Léoville Poyferré, Saint-Julien Gran cru Classé AOC 2008

H. Cuvelier et fils

Château Léoville Poyferré, Saint-Julien Gran cru Classé AOC
2008

497,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15002359
Conditionnement
1 x 1500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
432,30$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Qualité
Grand cru classé
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 60 %
Merlot 30 %
Petit Verdot 7 %
Cabernet Franc 3 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0.1 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Peut vieillir 15 à 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'histoire de la famille Cuvelier débute en 1804, lorsque Henri Cuvelier fonde le négoce H. Cuvelier et Fils, au Nord de la France. Le succès est immédiat. Au début des années 1900, Paul Cuvelier et son frère Albert décident de faire l'acquisition de plusieurs domaines Bordelais. Le Château Le Crock est la première propriété de la famille, suivi du Château Léoville Poyferré en 1920, accompagné par le Château Moulin Riche.

Consultez la page de H. Cuvelier et fils pour plus d’information

Notes sur le produit

Graves de la Garonne.

Élaboration du produit

Les fermentations malolactiques se font pour les meilleures parcelles dans des barriques 100% neuves. En barriques renouvelées chaque année à 70% , pendant 20 à 24 mois. Collage au blanc d’oeuf.

Notes de dégustation

Robe : couleur noire et profonde. Nez : extrême complexité aux notes de fruits mûrs, notes épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraiche. Bouche : dense et charnue, avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistant. Volailles. Viande rouge + blanche. Agneau. Fromages