Lodge Hill Shiraz 2017

Jim Barry

Lodge Hill Shiraz
2017

Pays
Australie
Désignation réglementée
Ne s'applique pas
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Clare Valley
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Shiraz 100 %
Pourcentage d'alcool
13,6%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Certains noms résonnent fortement dans l'histoire du vin australien, Jim Barry en fait partie. C'est le dynamisme et l'esprit communautaire de Jim Barry qui ont contribué à façonner Clare Valley en Australie-Méridionale en tant que producteur de référence de Riesling de classe mondiale et cimenté sa place en tant que l'une des principales régions viticoles d'Australie. Jim Barry Wines a une forte lignée. Jim lui-même a été le premier vigneron qualifié de la Clare Valley, diplômé...

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Notes sur le produit

Le vignoble de Lodge Hill Shiraz, sur les chaînes orientales de la vallée de la Clare, a des sols riches en loam chocolaté sur des plaques de roche presque verticales. Les fissures entre la roche s'est remplie de terre, permettant le passage des racines de la vigne et un drainage libre - l'environnement idéal pour les vignes de Shiraz à faible rendement.

Notes de dégustation

Ce vin est d'un rouge profond avec une teinte magenta brillante. Arômes vibrants de fruits rouges et noirs, une touche de fleurs violettes, d'épices de clou de girofle et d'herbes de jardin. La bouche est dominée par un éclat vif de petits fruits bien encadré par des tanins fins et poudrés. Des saveurs juteuses de prune et de mûre persistent tout au long de la finale, avec des épices douces pour se refermer. Ce vin convient parfaitement à la bonne nourriture, aux bons amis et aux bonnes conversations.