Pinot Noir Vieilles Vignes 2019

Maison Roche de Bellene

Pinot Noir Vieilles Vignes
2019

54,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14791085
Conditionnement
6 x 1500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
47,40$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
- de 2 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

La maison de négoce de vins Maison Roche de Bellene voit le jour en 2008, peu de temps après la création du Domaine de Bellene. Grâce à son réseau de vignerons et ses connaissances du terroir, la Maison Roche de Bellene s’est rapidement constituée une carte de vins prestigieuse. La Maison Roche de Bellene propose une large palette de vins élevés et sélectionnés avec soin, dans le respect du climat et de son expression. Riche de plus d’une soixantaine d’appellations sous divers...

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Notes sur le produit

Sol et terroir : Cette cuvée est issue de parcelles provenant de climats différents de villages de la Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et de l’appellation Côte de Nuits Villages. Sols argilo-calcaire, orientée au sud-est, à 230 mètres d’altitude. - Âge moyen des vignes : 45 à 55 ans.

Élaboration du produit

Vendanges du 16 au 22 septembre 2019. Vinification avec des levures indigènes. Fermentation malolactique complète. Élevage en fûts de chêne français usagés.

Notes de dégustation

Robe de belle couleur rouge profond, cassis. Arômes de cerise et cassis au nez. Bouche tout en souplesse, légère. Tannins fins et délicats. Accords de cannellonis au boeuf et aux olives, brochettes de saucisses italiennes marinées, caponata sicilienne, aubergines parmigiana.