Mer Soleil Reserve Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2018

Mer Soleil Vineyard

Mer Soleil Reserve Pinot Noir Santa Lucia Highlands
2018

39,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14172276
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
34,57$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
14,7%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
4,5 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Mer Soleil a commencé il y a trente ans avec un voyage de la Napa Valley jusqu'aux hautes terres de Santa Lucia à la recherche des meilleures terres pour planter du Chardonnay. La famille Wagner (vignobles Caymus) s'est enracinée dans la région, attirée par son ambiance terre-à-terre, sa riche histoire agricole et son climat on ne peut plus idéal pour la culture du chardonnay et du pinot noir.

Consultez la page de Mer Soleil Vineyard pour plus d’information

Notes sur le produit

Provenant de la région de Santa Lucia Highlands du comté de Monterey.

Élaboration du produit

Vendanges entre septembre et octobre. Vieillissement uniquement 9 mois dans la plupart des nouveaux fûts de chêne pour créer des notes grillées intégrées et un caractère de chêne équilibré.

Notes de dégustation

Robe de couleur canneberge. Arômes de tarte aux cerises fraîches et de bois grillé, avec une douceur vanillée. Le nez présente une minéralité de pierre humide et un caractère océanique subtil. L'entrée en bouche est frâiche et onctueuse, et la texture rappelle le graphite léger. La finale rappelle les notes de pain grillé et équilibre l'acidité naturelle du pinot noir.