Vida Organica Sauvage Chardonnay 2020

Zuccardi - Bodega Santa Julia

Vida Organica Sauvage Chardonnay
2020

  • Biologique
  • Biodynamique
  • Durable

17,10$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14306810
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
1.8 g/l
Fermeture
Métal vissé
À boire
Peut vieillir 6 ans
Site web du domaine

Information sur le domaine

La Bodega Santa Julia appartient à la famille Zuccardi depuis sa création en 1950 par Alberto Zuccardi. Elle est installée au coeur de la Vallée du Mendoza. Depuis 2004, plusieurs de ses parcelles sont certifiées biologiques et possèdent également la certification 'Fair for life', qui est gage d'un développement durable des activités socio-économiques du vignoble.

Consultez la page de Zuccardi - Bodega Santa Julia pour plus d’information

Notes sur le produit

Sols arides de Mendoza Maipu.

Vinification

Vendanges manuelles en Mars. Macération pelliculaire et fermentation avec les levures des vignes. Pas d'élevage.

Notes de dégustation

Jaune pâle aux reflets verts. Arômes élégants de fruits tropicaux, pomme verte, poire, banane et ananas. Miel et un soupçon de notes citriques. Vin blanc sec moyennement corsé. Bien équilibré. Finale agréable et longue tenue. Accompagnera bien les poissons plus gras comme le saumon ou le thon, ainsi que les sauces au beurre et à la crème.