Fuzion Chenin Blanc Torrontes 375ml 2019

Zuccardi - Vale de Uco

Fuzion Chenin Blanc Torrontes 375ml
2019

5,40$

* Prix de détail suggéré
Code produit
11184925
Conditionnement
24 x 375ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Cépage(s)
Chenin Blanc 70 %
Torrontes 30 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
1.8 g/l
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
À boire
Peut vieillir jusqu'à 3 ans
Site web du domaine

Information sur le domaine

Sebastián Zuccardi a grandi dans une famille qui avait un fort esprit visionnaire et innovant. Depuis 1963, lorsque son grand-père a planté les premiers hectares de vignes à Maipú, Mendoza, la famille Zuccardi n'a cessé de grandir et de se développer. Il est devenu un leader de la production de vin argentin. De son père, José Alberto Zuccardi, Sébastien a hérité de la détermination et du désir de rechercher constamment l'excellence. Aujourd'hui, Sebastián, troisième génération...

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Notes sur le produit

Vignes de 1963. Terroirs arides.

Vinification

Vendanges manuelles en février et première semaine de mars. Les deux vins ont fermenté séparément avec une levure sélectionnée à 12-16 ° C pendant 20 jours. Chaque vin est conservé dans des cuves en acier inoxydable avant l'assemblage final. Pas de vieillissement.

Notes de dégustation

Robe jaune aux reflets verdâtres. Le nez est complexe et aromatique. Notes de roses, d'écorces d'orange, de tilleul et de camomille. Fruits mûrs comme la pêche, la poire et les notes citriques. Entrée soyeuse en bouche, belle structure avec des tanins souples et une longue finale. Doux et frais d'entrée Élégant et équilibré se marie bien avec les salades et fromages.