Mud House Sauvignon Blanc 2019

Accolade Wines Limited

Mud House Sauvignon Blanc
2019

Pays
Nouvelle-Zélande
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
South Island
Sous-région
Marlborough
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
4.7 g/l
Durée de vieillissement
Continuera à bien se boire pour les 2 prochaines années
Site web du producteur

Information sur le domaine

En tant qu'entreprise viticole mondiale et verticalement intégrée, notre expertise s'étend du raisin au verre. Nous nous concentrons sur l'excellence dans les activités de base de la viticulture et de l'approvisionnement, de la vinification et de la production et des ventes et du marketing. Nous avons certains des vignerons les plus primés qui ont excellé dans leur domaine pendant de nombreuses décennies. En effet, nos vignerons ont une expérience collective de plus de 200 ans dans la...

Consultez la page de Accolade Wines Limited pour plus d’information

Notes sur le produit

Sols glaciaires moyennement fertiles. Un mélange de loam sableux sur des graviers très profonds; limons et argiles fertiles. Le temps calme à Marlborough a assuré de bonnes conditions de floraison et de croissance, tandis que l'été chaud faisait mûrir les fruits à merveille.

Élaboration du produit

Vendange au moment où le fruit est optimal et sain, avec une grande saveur et une grande intégrité. L'élaboration du vin est fait en fonction d'éviter l'oxydation et la corruption. Ceci est fait à chaque étape du chemin; de la récolte à la mise en bouteille du vin.

Notes de dégustation

Pâle aux arômes d'agrumes frais avec des notes de feuille de tilleul et de cassis parfumé. Un vin magnifiquement équilibré. Une bouche persistante avec des saveurs de fruits concentrés. L'acidité vive de pamplemousse prolonge le palais vers une longue finale alléchante.