Azienda Agricola Petra
Hebo Toscana
2021
36,25$
Information sur le domaine
Petra est un projet ambitieux dirigé par une équipe père-fille : Vittorio et Francesca Moretti. Les Moretti sont aussi propriétaires de Bellavista, maison réputée pour ses vins de Franciacorta. La propriété couvre 300 hectares, et son chai magnifique est l’oeuvre de l’architecte primé Mario Botta. Tout le domaine est cultivé selon les principes de l’agriculture durable. L'Azienda Agricola Petra est connue pour être une oasis naturelle. Quand on arrive à Petra pour la première...
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Notes sur le produit
Terroir : texture limono-sableuse, légèrement calcaire.
Élaboration du produit
Élevage en barrique : au moins 12 mois en fûts de deuxième ou troisième remplissage, fûts de 30 et 50 hl.
Notes de dégustation
Robe rouge rubis brillant. Au nez, il révèle des arômes frais de cerises noires, de violettes, de myrtilles, de pivoines, des notes minérales et des nuances de maquis, La bouche est fraîche, agréable, légère, agréablement fruitée, avec des tanins doux et bien équilibrés.