Chiara Condello Le Lucciole Romagna 2015

Chiara Condello

Chiara Condello Le Lucciole Romagna
2015

65,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14215176
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
56,93$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Émilie-Romagne
Cépage(s)
Sangiovese 100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Ce vin est issu d’une parcelle d’un hectare sur sol rocheux.

Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Fermentation en cuves inox et en foudres de chêne de Slavonie. Trois remontages par jour. Macération de 35 à 45 jours. Élevage deux ans en foudres de chêne de Slavonie d’une capacité de 35 hl.

Notes de dégustation

Brilllante robe rouge. Nez complexe aux arômes de grenade, de melon d’eau, de gardenia et de pierre à fusil, complétés de notes de framboise et de cerise. Un vin vif à l’acidité équilibrée et aux tanins soyeux. Élégant et minéral. S'accorde bien avec des pâtes à la viande ou aux légumes, des viandes et des fromages longuement affinés.