Col d'Orcia, Nearco, Sant'Antimo DOC 2018

Col d'Orcia

Col d'Orcia, Nearco, Sant'Antimo DOC
2018

43,75$

* Prix de détail suggéré

4 caisses disponibles

Code produit
15037607
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
38,05$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Toscane
Cépage(s)
Merlot 65 %
Cabernet 20 %
Syrah 15 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.6 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Peut vieillir 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Col d'Orcia signifie littéralement une colline surplombant la rivière Orcia, qui marque la frontière sud-ouest de la zone de production de Brunello di Montalcino, le nom de l'entreprise est intrinsèquement lié à la position où les vignobles sont plantés. La mission du Col d'Orcia est de produire les meilleurs vins, qui peuvent être obtenus à partir de la combinaison exceptionnelle du sol et du climat de cette région de Montalcino.

Consultez la page de Col d'Orcia pour plus d’information

Notes sur le produit

Montalcino - colline de Sant'Angelo surplombant la rivière Orcia. Sols de densité moyenne avec quelques galets calcaires.

Élaboration du produit

Chaque variété fermente séparément en cuves inox pendant environ 20 jours de macération, puis subit la fermentation malolactique en cuves en béton. Ensuite, le vin est mis en barriques et en fûts au printemps 2018.

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, bouquet intense et parfumé avec des arômes de fruits rouges, mûre et prune, relevés par des notes épicées. Grande structure équilibrée, tannins doux et mûrs, arrière-goût persistant. Accords: viandes grillées, champignons, fromages affinés.