Francesco Rinaldi & Figli
Francesco Rinaldi & Figli, Barolo Cannubi DOCG
2015
- Boeuf
205,28$
Code produit
15475471
Conditionnement
3 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
178,54$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Barolo
Qualité
Invecchiato
Cépage(s)
Nebbiolo
100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0.4 g/l
Fermeture
Liège
Disponibilité
Information sur le domaine
Consultez la page de Francesco Rinaldi & Figli pour plus d’information
Élaboration du produit
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, équipées de systèmes de remontage automatique, pendant une période de 25 à 30 jours. Le vin est affiné pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne de Slavonie de grande capacité (5 000 litres).
Notes de dégustation
Rouge grenat/ fruits rouges séchés, rose, tabac/ corsé, modérément tannique, sec, persistant. Accords: Viande braisée, risotto.