Archimedes Alexander Valley Francis Ford Coppola 2019

Francis Ford Coppola Winery

Archimedes Alexander Valley Francis Ford Coppola
2019

90,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15086169
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
78,71$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 80 %
Petit Verdot 7 %
Cabernet Franc 7 %
Malbec 6 %
Pourcentage d'alcool
14.9%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Francis Ford Coppola a été initié à la viticulture pendant son enfance à New York ; son grand-père et ses oncles fabriquaient du vin dans leur cave à partir de raisins qu'ils faisaient venir de Californie. Après s'être mariés en 1962, Francis et sa femme Eleanor sont devenus propriétaires d'un vaste et magnifique domaine viticole à l'extérieur de San Francisco. Ils sont mariés depuis plus de 50 ans et vivent toujours sur le domaine avec leur fam

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Notes sur le produit

Archimedes provient de vignobles de haute altitude de la vallée d'Alexander. L'altitude est synonyme d'exposition prolongée au soleil et de changements de température moins spectaculaires.

Élaboration du produit

Conçu pour les vrais connaisseurs, Archimedes est produit en quantités très limitées à partir des lots de cabernet sauvignon les plus impressionnants du millésime. L'Archimedes 2018 a été élevé pendant un peu plus d'un an et demi en fûts de chêne français, dont une grande partie en bois neuf. Le résultat final est un vin magnifiquement intégré.

Notes de dégustation

Arômes séduisants de cacao, de caramel et de raisin sec. La dégustation révèle un vin de couleur sombre. Les tanins sont riches et doux, et les saveurs de moka, de cassis et de clou de girofle enrobent la bouche, avec des notes de tabac en fin de bouche.