Francis Coppola Diamond Red Blend 2021

Francis Ford Coppola Winery

Francis Coppola Diamond Red Blend
2021

25,30$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13477140
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,98$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 36 %
Petite Sirah 29 %
Zinfandel 25 %
Autres cépages 10 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
6.4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Francis Ford Coppola a été initié à la viticulture pendant son enfance à New York ; son grand-père et ses oncles fabriquaient du vin dans leur cave à partir de raisins qu'ils faisaient venir de Californie. Après s'être mariés en 1962, Francis et sa femme Eleanor sont devenus propriétaires d'un vaste et magnifique domaine viticole à l'extérieur de San Francisco. Ils sont mariés depuis plus de 50 ans et vivent toujours sur le domaine avec leur fam

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Notes sur le produit

Notre Diamond Red Blend est un mélange unique de type "Sky's The Limit" créé exclusivement à partir des lots de fruits les plus expressifs disponibles à chaque millésime et assemblés jusqu'à ce que nous découvrions les sélections qui produisent la plus grande harmonie.

Élaboration du produit

Les fruits utilisés pour le Diamond Red Blend sont sélectionnés en fonction de leur saveur et de la maturité de leurs tanins. Un mélange de Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Zinfandel, Alicante Bouschet et d'autres variétés rouges complémentaires. Une fois le vin produit, une partie est vieillie sur une combinaison de chênes français et américains.

Notes de dégustation

Nez: Tabac, Framboise, Cacao. Bouche: Caramel, Clou de girofle, Poivre noir.