Francis Ford Coppola Diamond Sauvignon Blanc Californie 2022

Francis Ford Coppola Winery

Francis Ford Coppola Diamond Sauvignon Blanc Californie
2022

25,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13640154
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
22,15$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma, Sonoma Coast
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 90 %
Pinot Blanc 6 %
Muscat Canelli, Early Muscat 4 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.9 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Francis Ford Coppola a été initié à la viticulture pendant son enfance à New York ; son grand-père et ses oncles fabriquaient du vin dans leur cave à partir de raisins qu'ils faisaient venir de Californie. Après s'être mariés en 1962, Francis et sa femme Eleanor sont devenus propriétaires d'un vaste et magnifique domaine viticole à l'extérieur de San Francisco. Ils sont mariés depuis plus de 50 ans et vivent toujours sur le domaine avec leur fam

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Notes sur le produit

Le sauvignon blanc est un cépage très influencable qui développe un profile aromatique différent selon l'endroit dans lequel il est cultivé. Ce vin offre la complexité de trois appelations différentes: Lake County, Mendocino County, et Livermore County.

Élaboration du produit

Le Sauvignon Blanc est un cépage aromatique. Pour capturer son parfum frais et vibrant et maintenir l'acidité naturelle du fruit, le vin est fermenté et terminé par un processus de fermentation en acier inoxydable.

Notes de dégustation

Nez: Pamplemousse rose, zeste de citron vert, pêche fraîche, pierre humide. Bouche: Ananas vert, pamplemousse Fresca, pêche confite, Minéralité. Accords: Crevettes, pétoncles sautés.