E. Guigal Chateauneuf-du-Pape 2016

Guigal SA

E. Guigal Chateauneuf-du-Pape
2016

68,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14728609
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
59,33$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Grenache Noir (vieilles vignes) 70 %
Mourvèdre 15 %
Syrah 10 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1.4 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Peut vieillir 8 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. En 1961, bien que très jeune, Marcel Guigal pris la direction de la Maison aux côtés de son...

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Notes sur le produit

Sols de galets roulés et riches en argiles rouges.

Élaboration du produit

Vendanges manuelles, au début de septembre. Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de trois semaines. Ce vin est élevé pendant 36 mois en foudre de chêne.

Notes de dégustation

Belle robe rouge sombre, profonde. Nez d’épices et de petits fruits rouges mûrs. Notes de confiture. Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges. Riche où tout est harmonie et équilibre. Accords de gibier à plumes, plats épicés, viandes rouges et fromages.