E.Guigal, Saint-Joseph AOC (blanc) 2020

Guigal SA

E.Guigal, Saint-Joseph AOC (blanc)
2020

44,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15182134
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
38,70$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône septentrional
Appellation
Saint-Joseph
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Marsanne 95 %
Roussanne 5 %
Pourcentage d'alcool
14.0%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Prêt à boire-Peur vieillir 5 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. En 1961, bien que très jeune, Marcel Guigal pris la direction de la Maison aux côtés de son...

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Élaboration du produit

Pressurage, puis fermentation à basse température (entre 16 et 18 °C). Fermentation malolactique à 100 %.À 50 % en cuve inox, 25 % en fût de chêne neuf et 25 % en fût d’un vin.

Notes de dégustation

Robe jaune paille brillante et limpide. Nez puissant et complexe. Notes de fleurs blanches très nettement perceptibles. Arômes délicats du bois. Attaque franche et souple. Beaucoup de gras et de rondeur. Finale très aromatique aux senteurs de poire et d’agrumes.Vin marqué par la fraîcheur des arômes et du fruit. La bouche est puissante et ronde. Accompagne les entrées, les poissons et également les fromages de chèvre.