Guigal SA
Nalys Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierre de Nalys
2020
134,00$
Information sur le domaine
Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. En 1961, bien que très jeune, Marcel Guigal pris la direction de la Maison aux côtés de son...
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Notes sur le produit
Vinifications dans des cuves thermorégulées autour de 28-30°C. Le temps de cuvaison d’environ 4 semaines.
Élaboration du produit
Vinifications dans des cuves thermorégulées autour de 28-30°C. Le temps de cuvaison d’environ 4 semaines.
Notes de dégustation
Ce vin élégant et tonique possède un nez séducteur dévoilant des notes de fruits frais. Son équilibre subtil permet une dégustation dans sa jeunesse, entre richesse et fraîcheur. Robe rouge rubis, brillante et profonde. Nez élégant et ouvert aux notes de fruits rouges. Tanins amples et souples gardant une belle tenue. Vin riche, équilibré entre richesse et fraîcheur. Accords: Assortiment de charcuterie, viandes rouges grillées ou en sauce comme le navarin d’agneau, plateau de fromages affinés