Pavillon Rouge du Château Margaux, Margaux AOC 2009

H. Cuvelier et fils

Pavillon Rouge du Château Margaux, Margaux AOC
2009

1153,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15131610
Conditionnement
3 x 1500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
1003,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 67 %
Merlot 29 %
Petit Verdot 4 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
0.9 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Vin de garde. Apogée entre 2020 et 2030
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'histoire de la famille Cuvelier débute en 1804, lorsque Henri Cuvelier fonde le négoce H. Cuvelier et Fils, au Nord de la France. Le succès est immédiat. Au début des années 1900, Paul Cuvelier et son frère Albert décident de faire l'acquisition de plusieurs domaines Bordelais. Le Château Le Crock est la première propriété de la famille, suivi du Château Léoville Poyferré en 1920, accompagné par le Château Moulin Riche.

Consultez la page de H. Cuvelier et fils pour plus d’information

Notes sur le produit

Vin de garde. Apogée entre 2020 et 2030

Élaboration du produit

Après les vendanges en vert, le raisin est ramassé manuellement avec tri de la vendange à la vigne et au chai. Cuves thermorégulées Elevage en barriques neuves à 50%

Notes de dégustation

Très belle couleur et surtout beau nez frais et fruité. En bouche, la trame tannique est très fine et fondue dans la matière. Puissant et suave, l’ensemble est velouté. C’est la rondeur du Merlot qui a rendu ce vin très accessible avec des notes florales ; violette et fruits à noyaux, cerise, pruneaux. Accords: Filet de bœuf rôti, entrecôte à la bordelaise aux cèpes, poularde farcie, fromage à pâte dure. Carafer 2 heures avant le service.