La La Land Pinot Gris Victoria 2021

La La Land Wines

La La Land Pinot Gris Victoria
2021

  • Végan

17,70$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13503758
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
15,37$
Pays
Australie
Désignation réglementée
Table wine
Région
Victoria
Cépage(s)
Pinot Gris 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
2 g/l
Fermeture
Métal vissé
À boire
peut vieillir 4 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

La La Land sont des vins à découvrir. Une collection éclectique passionnante de vins de nouvelle génération, les vins La La Land sont élaborés à partir de cépages moins connus qui prospèrent dans le climat plus chaud de l'Australie. Des vins savoureux et généreux élaborés avec une touche créative ajoutent une bouffée d'air frais au monde du vin parfois étouffant. Stylistiquement, les vins de La La Land sont savoureux, généreux et élaborés avec une touche créative pour...

Consultez la page de La La Land Wines pour plus d’information

Notes sur le produit

Sol de sable profond sur argile, dénivelé de 50m, climat chaud et sec.

Élaboration du produit

Récolte mécanique la nuit, la première ou la deuxième semaine de février. Fermentation naturelle en acier inoxydable avant l'introduction de levures sélectionnées pour faire ressortir les riches notes de fruits et d'agrumes. Un peu de lies en remuant pour la texture, mais très peu d'intervention nécessaire.

Notes de dégustation

Couleur de paille. Arômes de poire fraîche, fruits tropicaux estivaux et agrumes acidulés. En bouche, il est léger et frais, avec des flaveurs de poire nashi croquante, nectarine blanche et de subtiles notes de citron vert rafraîchissant et acidulé. Sec, texturé et délicieux. Se marie bien avec des sushis, du poulet frit ou un curry thaï épicé.