Santa Julia El Zorrito Naranjo 2022

Santa Julia Bodega

Santa Julia El Zorrito Naranjo
2022

  • Nature
  • Biologique
  • Biodynamique
  • Durable
  • Végan

21,35$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14899977
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Blanc avec macération pelliculaire (Vin Orange)
Prix licencié
19,79$
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
2.1 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Prêt à boire
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Bodega Santa Julia appartient à la famille Zuccardi depuis sa création en 1950 par Alberto Zuccardi. Elle est installée au coeur de la Vallée du Mendoza. Depuis 2004, plusieurs de ses parcelles sont certifiées biologiques et possèdent également la certification 'Fair for life', qui est gage d'un développement durable des activités socio-économiques du vignoble.

Consultez la page de Santa Julia Bodega pour plus d’information

Notes sur le produit

Les vins naturels sont ceux qui ont le minimum d'intervention possible de l'homme. Les sulfites ne sont pas ajoutés. Des levures naturelles sont utilisées et le vin est mis en bouteille sans filtration.

Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Fermentation avec levures indigènes et au contact de leurs pellicules, macération post-fermentaire de 45 jours. Pas de vieillissement, macération de 45 jours.

Notes de dégustation

Jaune doré d'une grande intensité avec des tons orangés typiques de son élaboration. C'est un vin qui se distingue par ses arômes floraux. Il présente des arômes de fruits blancs tropicaux, Il se termine par des arômes d'écorce d'orange. Son acidité est rafraîchissante et audacieuse, d'intensité moyenne, longue et de bonne acidité et fraîcheur. Accord de poisson et viande rouge.