Sea Sun Vineyard
Sea Sun Pinot Noir California
2020
24,95$
Information sur le domaine
Consultez la page de Sea Sun Vineyard pour plus d’information
Notes sur le produit
Provenant de trois régions côtières de Californie. Sea Sun Pinot Noir est un vin étagé façonné par de subtiles différences dans les endroits où nous nous approvisionnons en raisins. La majorité de nos fruits proviennent du comté de Monterey, qui offre un climat parfait et des vignobles de haute qualité.
Élaboration du produit
Vendange en septembre et octobre. Le vin a été légèrement vieilli pendant 6 mois dans une combinaison de chêne français neuf et neutre, lui conférant un caractère grillé tout en conservant l'éclat du fruit.
Notes de dégustation
D'un rouge profond et séduisant, ce vin est doux au nez et en bouche. Un riche caractère fruité avec des parfums de cerises cuites et de croûte de tarte. Les notes d'épices brunes et la vanille chaude signalent un bois parfaitement intégré et légèrement présent. L'entrée en bouche est vive et fruitée, avec des saveurs de cerise luxuriantes qui imitent le nez.