Terres Secrètes, Mâcon Milly-Lamartine AOC 2020

Vignerons des Terres Secrètes

Terres Secrètes, Mâcon Milly-Lamartine AOC
2020

24,95$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15121366
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,66$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Mâcon-Milly-Lamartine
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
0.8 g/l
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
À boire
peut vieillir 3 à 5 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Situés à l’extrémité sud de la Bourgogne, les terroirs enchanteurs des terres secrètes sont disséminés dans les rondeurs vallonnées et ensoleillées du Mâconnais. Repérés, sélectionnés et délimités sous forme de parcelles spécifiques, parfois minuscules, dans lesquelles ils concentrent toute la typicité d’un lieu-dit particulier. Les Vignerons des Terres Secrètes en ont fait des clos distincts, des lieux-dits parfaitement identifiés, comme le seraient des jardins...

Consultez la page de Vignerons des Terres Secrètes pour plus d’information

Notes sur le produit

Sols argilo-calcaire blanc et jaune et présence de calcaire à gryphées.

Élaboration du produit

Les raisins sont pressés délicatement et débourbés précisément avant d'être fermentés et élevés sur lies fines. La cuvée est élevée en cuve pendant 15 mois.

Notes de dégustation

La robe est jaune doré. Son nez est solaire aux arômes de fruits jaunes (pêches de vigne) et de fruits exotiques (mangue, fruits de la passion) on y découvre aussi de légères notes de fleurs. La bouche est ronde et généreuse puis relevée par une légèrement acidité. Idéal sur des sushis, un risotto de gambas, des coquilles Saint-Jacques ou des blancs de poulet à la crème.