Zenato Azienda Vitivinicola
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
2019
- Végan
57,00$
Information sur le domaine
L'âme de la Lugana et le coeur de la Valpolicella. La famille Zenato possède 95 hectares de vignobles haut de gamme dans la zone classique de la Lugana et de la Valpolicella. Deux visages: l'un blanc, l'autre rouge, tous deux emblèmes de vins de grande qualité nés d'une passion viscérale pour le terroir, du respect du temps et d'une tradition familiale qui défend les cépages locaux depuis plus de 60 ans. C'est en 1960, à San Benedetto di Lugana que commence l'histoire de Sergio Zenato,...
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Notes sur le produit
Le vignoble est situé à Sant’Ambrogio della Valpolicella. Sol principalement argileux et calcaire.
Élaboration du produit
Élevage en fûts de chêne minimum 36 mois.
Notes de dégustation
Couleur rouge qui tire au grenat avec le temps. Bouquet élégant et épicé avec des notes de cerise, de fruits secs et de pruneaux. Goût rond à la texture veloutée. Recommandé avec les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés.