Zuccardi, Concreto Malbec, Valle de Uco IG 2021

Zuccardi - Valle de Uco

Zuccardi, Concreto Malbec, Valle de Uco IG
2021

43,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13988775
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
37,47$
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Sous-région
Valle de Uco
Cépage(s)
Malbec 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1.8 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Sebastián Zuccardi a grandi dans une famille qui avait un fort esprit visionnaire et innovant. Depuis 1963, lorsque son grand-père a planté les premiers hectares de vignes à Maipú, Mendoza, la famille Zuccardi n'a cessé de grandir et de se développer. Il est devenu un leader de la production de vin argentin. De son père, José Alberto Zuccardi, Sébastien a hérité de la détermination et du désir de rechercher constamment l'excellence. Aujourd'hui, Sebastián, troisième génération...

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Élaboration du produit

Fermentation dans des cuves en béton sans époxy, avec des levures indigènes, macération pendant 20 jours. Fermentation malolactique et vieillissement en cuves en béton. La moitié du vin est fermentée en grappes entières.

Notes de dégustation

Couleur rouge avec des reflets violets. Il exprime un grand caractère herbacé avec des notes de fruits rouges. En bouche il est long et avec une texture minérale distinctive. Un vin de grande structure et d'acidité. Accords: barbecue, casserole de saucisses, légumes racines rôtis.