Zuccardi - Valle de Uco
Zuccardi, Poligonos del Valle de Uco, Malbec Gualtallary Mendoza IG
2022
43,50$
1 caisse disponible
Information sur le domaine
Sebastián Zuccardi a grandi dans une famille qui avait un fort esprit visionnaire et innovant. Depuis 1963, lorsque son grand-père a planté les premiers hectares de vignes à Maipú, Mendoza, la famille Zuccardi n'a cessé de grandir et de se développer. Il est devenu un leader de la production de vin argentin. De son père, José Alberto Zuccardi, Sébastien a hérité de la détermination et du désir de rechercher constamment l'excellence. Aujourd'hui, Sebastián, troisième génération...
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Notes sur le produit
Vendanges exceptionnelles, fraîches et sèches. Avec des températures inférieures à la moyenne et une grande amplitude thermique. Les conditions climatiques nous ont permis d'obtenir une très bonne acidité naturelle, des tanins de très bonne structure, un excellent fruit et pas de surmaturité.
Élaboration du produit
Fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en béton. Élevage en béton.