Zuccardi Poligonos del Valle de Uco San Pablo 2017

Zuccardi - Valle de Uco

Zuccardi Poligonos del Valle de Uco San Pablo
2017

35,00$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13988628
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Valle de Uco
Cépage(s)
Cabernet Franc 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1.8 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Peut vieillir jusqu'à 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Sebastián Zuccardi a grandi dans une famille qui avait un fort esprit visionnaire et innovant. Depuis 1963, lorsque son grand-père a planté les premiers hectares de vignes à Maipú, Mendoza, la famille Zuccardi n'a cessé de grandir et de se développer. Il est devenu un leader de la production de vin argentin. De son père, José Alberto Zuccardi, Sébastien a hérité de la détermination et du désir de rechercher constamment l'excellence. Aujourd'hui, Sebastián, troisième génération...

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Notes sur le produit

Vignes de 2000. Sol alluvial bien stratifié. Petite pierre moyenne érodée sur une couche sablo-argileuse. San Pablo, Valle de Uco, Mendoza. 1300 mètres d'altitude.

Élaboration du produit

Vendange manuelle en mars. Macération en cuve béton (sans époxi) avec levure indigène. Macération pendant 20 jours. Le vin a été élevé en foudres de 2500 litres.

Notes de dégustation

Le vin l'exprime au nez avec des notes herbacées et d'épices; fruits rouges frais. Se marie bien avec le poulet rôti aux champignons.