Freixenet
Legero Rouge Sans Alcool
10,45$
Information sur le domaine
La Maison Freixenet est idéalement située dans la région du Penedès, au Sud-Ouest de Barcelone, reconnue comme le pays du Cava. Le domaine est entouré d’un panorama de collines, protégé des vents de l’Est par le Massif de Garraf et de la fraîche brise du Nord par le Montserrat. Béni d’un riche sol rouge et de longues heures d’ensoleillement, c’est la place idéal pour faire un vin effervescent de qualité. Mais pas n’importe lequel; le Cava. Chaque année, leurs raisins et...
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Élaboration du produit
Ce vin désalcoolisé a été lancé après deux années de recherches techniques et d’études de marché. Plusieurs tests ont été effectués et plusieurs produits ont été goûtés afin de trouver le profil parfait d’un vin innovant.
Notes de dégustation
Robe grenat. Le nez laisse percevoir des arômes de fruits des bois bien mûrs, ainsi que des notes épicées et des touches de vanille qui viennent arrondir le bouquet. La bouche est savoureuse avec des tanins ronds qui assurent une bonne structure. Excellent équilibre entre le sucre et l’acidité. La finale longue et agréable vient souligner la qualité de la matière première. Idéal pour accompagner le boeuf et les ragoûts de gibiers. Servir rafraîchi.