Freixenet
Prosecco 200ml
22,45$
Information sur le domaine
La Maison Freixenet est idéalement située dans la région du Penedès, au Sud-Ouest de Barcelone, reconnue comme le pays du Cava. Le domaine est entouré d’un panorama de collines, protégé des vents de l’Est par le Massif de Garraf et de la fraîche brise du Nord par le Montserrat. Béni d’un riche sol rouge et de longues heures d’ensoleillement, c’est la place idéal pour faire un vin effervescent de qualité. Mais pas n’importe lequel; le Cava. Chaque année, leurs raisins et...
Consultez la page de Freixenet pour plus d’information
Notes sur le produit
Freixenet associe son expertise reconnue et sa gamme mondialement célébrée au prosecco, alliant la qualité supérieure à une beauté stupéfiante. Réalisé à partir des meilleurs raisins de glera de Vénétie, Freixenet Prosecco est aussi distinctif que délicieux.
Élaboration du produit
Les grappes entières son pressées avec soin . Le jus extrait subit alors une fermentation à froid afin de maintenir les arômes les plus délicats et la fraîcheur. Le moût est ensuite placé dans des cuves d’acier inoxydable pressurisées où se déroule la seconde fermentation. Après quelques semaines, les sucres naturels restants résultent en un vin mousseux frais, fruité et séduisant.
Notes de dégustation
Robe jaune paille. Vive effervescence. Arômes frais d’agrumes, de pomme et de fleurs. Net et frais en bouche, avec des notes de citron mûr, de pomme verte et de pamplemousse. Finale légère et fraîche. - Accords parfaits avec apéritif, dessert. - Température de service : 6 à 8 °C.