Markou Vineyards
Markou Vineyards, Phenómena, Attiki PGI, Savatiano Vareli
2020
32,25$
En rupture de stock
Information sur le domaine
Les frères Markos, perpétuant la tradition de 150 ans de la famille, ont établi une cave moderne, en 1981, à Paiania, à Mesogaia de la préfecture de l'Attique, une terre largement connue pour la production de vin et en particulier le célèbre vin retsina. Aujourd'hui, la quatrième génération sort ses premiers vins élaborés avec le savoir-faire et la fraîcheur des jeunes vignerons, combinés à l'expérience des générations précédentes. La cave tire parti des vignobles privés...
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Notes sur le produit
Âge des vignobles: 65 ans. Altitude: 50-100 m.
Élaboration du produit
Conversion malolactique, seulement en barrique.18 degrés.
Notes de dégustation
Couleur or avec des reflets verts. Riche en arômes de fruits à noyaux et de caramel. Bouche grasse et abondante avec une acidité subtile et une grande intensité aromatique de pêche, de vanille, de noix grillées et de subtiles notes de chêne. Finale longue. Accords avec les mets : Poissons gras et fromages, charcuterie, grillades de porc.