Phermento Lambrusco

Medici Ermete

Phermento Lambrusco

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Code produit
14844749
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
26,63$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Émilie-Romagne
Appellation
Lambrusco di Sorbara
Qualité
Frizzante naturale
Cépage(s)
Lambrusco 100 %
Pourcentage d'alcool
11.5%
Couleur
Rosé
Taux de sucre
2.1 g/l
Fermeture
Couronne métallique
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'année est 1890, sur la Via Emilia, la route commerciale la plus importante de la ville. Remigio Medici possédait trois tavernes à succès et a décidé de fonder une cave dans le but de tirer le meilleur parti des vignobles familiaux, situés entre la Via Emilia et les contreforts de la vallée d'Enza. Le fils de Remigio, Ermete, a élargi l’activité et consolidé la réputation de l’entreprise, avant de céder les rênes à ses fils Valter et Giorgio, qui ont commencé à exporter,...

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Notes de dégustation

Couleur rose foncé avec un fin perlage. Nez de framboise et de fruits rouges mûrs. En bouche, il reste fruité et vif, tout en gardant une sécheresse et une acidité typique de la méthode ancestrale de Frizzante Naturale. La mousse est fine, riche et persistante.