Podere Castorani SRL
Podere Castorani, Matteo, Puglia IGT
2019
10,40$
Code produit
14250131
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
10,26$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Région
Les Pouilles
Appellation
Puglia
Cépage(s)
Sangiovese
100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
4 g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
À boire
Peut vieillir 4 ans
Disponibilité
Information sur le domaine
Consultez la page de Podere Castorani SRL pour plus d’information
Élaboration du produit
Fermenté à température contrôlée, la macération dure plus de 10 jours, avec des dépassements quotidiens de la pompe. 4 mois en cuves béton.
Notes de dégustation
Est un vin de couleur rouge rubis, fruité, avec des notes de fruits rouges typiques du cépage. Bien structuré avec des tanins doux et une longue finale. Accompagne parfaitement les pâtes, la pizza et les hamburgers.