Podere Castorani SRL
Podere Castorani, Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC BIO
2014
- Biologique
36,00$
Code produit
10383113
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
31,11$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Abruzzes
Appellation
Montepulciano d'Abruzzo
Cépage(s)
Montepulciano
100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
À boire
peut vieillir 25 ans
Disponibilité
Information sur le domaine
Consultez la page de Podere Castorani SRL pour plus d’information
Élaboration du produit
Fermentation en cuve de béton avec pompe manuelle et macération prolongée "délestages"
Notes de dégustation
Tons rouges rubis grenat intenses. Réglisse épicée, petits fruits des bois, notes de vanille et de chocolat. Corps plein et riche avec des tannins soyeux et élégants. Très persistant avec des notes de fruits rouges mûrs et de tabac. Fantastique avec des plats de viande rouge, surtout grillée, mais aussi avec des fromages affinés.